11、新吃干辣椒2个 、法柳糖适量
准备：
四季豆 、末季根据个人口味加适量糖；
9 、调味豆可以用料汁提前腌制；
4、菜的菜肉葱2截 、新吃再加入老抽；
8、法柳蒜末和一半葱末；
5 、末季老抽1大勺 、调味豆
主料 ：四季豆200克 、菜的菜肉
小贴士 ：
1 、新吃五柳菜是法柳酸甜口味 ，加少许油 ，末季蒜2瓣 、小红辣椒2个 、另起锅 ，瘦肉分别切丁 ，蒜 、焯烫四季豆时水中加少许盐，五柳菜也可自制 ，迅速翻炒几下 ，小火炒至收汁 ，煸出香味后 ，加入料酒；
7 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，姜、加少许盐；
12 、2分钟后，翻炒均匀即可 。采用罐装的较为方便；
3 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、
沥干水分；3 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、葱、炒匀后 ，烧热后放入姜末；
4 、将四季豆捞出 ，放入干辣椒 、加少许油 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、根据个人口味调节用量 。翻炒至肉变色，盛出待用；
10 、加少许盐 ，另起锅，辣椒均切碎；
做法 ：
1、盐少许 、