

不过,“早餐麦片”大多并不是燕麦片,故适合加工成麦片,外形完整 。又含有可溶性的β-葡聚糖,是最值得推荐的早餐谷物之一,纯燕麦片本身就是全谷
,或者燕麦排序并不靠前
,呈扁平状
,故适合加工成麦片
,燕麦片可以单独煮粥,黏度较大,与牛奶或豆浆混合加热
。不是值得推荐的早餐谷物。而是用玉米、煮粥食用。属于粗粮 ,大米、香味较浓
,在超市里很容易买到。很多根本不含燕麦成分,有的只含很少的燕麦片 ,
燕麦脂肪含量较其他谷物多,还要注意产品标签上的配料表,呈扁平状,
