8另起一锅,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。实际用不了这么多。拌黄黄豆需要提前泡发。双椒
6适量盐。拌黄红椒 、双椒
3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒目的拌黄是提鲜,糖、双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒拌均匀 。拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水 。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。只要一点点儿 ,生抽、
食材明细 :黄豆、青椒、韭花 、
9热油倒进菜中,
7一点点糖,盐、挺好吃。放一点儿 ,这个油量较大 ,花椒油、
倒烹调油烧热。不能让菜感觉到甜味儿 。烹调油做法 :
1原料图,这个菜可以不放韭菜花 ,加15毫升生抽,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。
