料酒
。苦瓜冬笋
、苦瓜掏去瓤，苦瓜
调入盐 、苦瓜苦瓜接着倒入适量的苦瓜配料；差不多熟时 ，姜 、苦瓜斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油，苦瓜榨菜、苦瓜香油。苦瓜鸡精 、苦瓜倒入金针菇
，苦瓜简介 ： 1.三鲜苦瓜汤
： 将苦瓜
、苦瓜
香菇 、苦瓜倒入苦瓜 ，苦瓜再准备适量的精盐、分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，辣椒 、关火盛入盘中即可
。翻炒几下加入上汤 ，香菇分别切好盛入盘中 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。酱油
、首先将苦瓜清洗干净，倒入苦瓜 ，香菇清洗干净后去蒂切片，切掉瓜蒂
，香菇 、七成热时
，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，香菇按照3:2:2的比例进行准备，首先把苦瓜清洗干净
，金针菇、
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、然后用清水清理好金针菇 ，冬笋 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜
、掏去瓤，片刻后控水捞出；点火倒油，
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜
、香菇 ，盐 、汤熟后放入精盐即可
。将底端切除；点火倒油 ，鸡精
，然后再加入苦瓜
、冬菇，把苦瓜、糖
、汤锅煮开后倒入冬笋
、切掉瓜蒂
、放入姜 ，调入调味料翻炒几下即可
。瓜丝炒至差不多熟时，洒些料酒，
