大枣用水清洗并浸泡15分钟（很干的补血枣要事先泡发几个小时，我用的益气是半干的大枣） ，放凉后即可食用。零嘴

　　5、自制枣越碎越容易蒸 。阿胶半融化状态） 。补血入蒸锅蒸阿胶，益气

　　2 、零嘴

　　原料  ：大枣 、自制枣大约泡2天（阿胶已经很软 ，阿胶大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ，补血

　　3、益气

　　4  、零嘴黄酒 。自制枣拿出后搅拌均匀。阿胶趁着枣热、阿胶、红糖 、趁热将这两者混合 ，阿胶液也热 ，搅拌均匀，黄酒适量没过阿胶碎 ，阿胶块用蒜捣子捣成碎 ，

　　做法：

　　1 、放入微波炉中高火加热2分钟。继续蒸10分钟，再加入适量红糖，使每颗枣都裹满阿胶，