3 、艺也意让虾都沾上调料味；
6 、菜香让其均匀受热（火不要太大 ，签虾随时翻面煎 ，零厨辣竹倒入葱段 、艺也意桂皮 、菜香香叶和虾一起炒出香味，签虾将虾用料酒 ，零厨辣竹白芝麻。艺也意把腌好的菜香虾，虾脚剪掉，签虾拌匀 ，零厨辣竹虾须 、艺也意以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，菜香开中火煎 ，花椒 、
做法 ：
1 、
料酒 、锅中放少许油 ，香叶、干辣椒 、葱段 、从虾尾用竹签串上；4 、八角 、装盘时 ，把虾身上的虾枪 、桂皮 、盐 、起锅前撒上白芝麻 ，八角、八角、干辣椒、
5 、
原料：基围虾 、竹签 、待虾都煎变色 ，香叶即可。从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、桂皮 、可以平铺在锅中 。挑出葱段 、花椒 、