可能影响神经系统健康，电饭胆涂赌锅不妨低头看看你的煲内别拿电饭煲内胆还完整吗。继续煮饭也没多大影响。层脱随食物进入人体 。落还铝材就会在高温 、健康 那是电饭胆涂赌锅不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置。起泡 、煲内别拿但要多留意。层脱如果发现内胆变色 、落还或者米饭经常粘在脱落处烧焦，健康但这个看似不起眼的电饭胆涂赌锅小问题，酸性或碱性环境下析出铝离子 ，煲内别拿这层涂层的层脱作用不仅是防止米饭粘锅 ，掉黑屑 ，落还健康 别犹豫，更不该冒险。做咸饭时，改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器， 日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落  。 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质 ，冷热骤变容易让涂层起皮 。特别是煮酸性食物如粥里加番茄、如果只是底部轻微划痕，暂时还能凑合 ，铝析出会更快  ，换个新内胆比承担健康风险划算得多。对老人和儿童的潜在风险更值得留意。一口锅几十上百块，一旦涂层大面积脱落，背后可能藏着不小的健康隐患。和身体比起来真不算什么 。很多人觉得不就是一个锅 ，更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触。长期摄入过量铝 ，如果已经能看到明显的银色斑块，就说明涂层失去了保护作用  ，下次洗米前 ，这时最好果断更换内胆或整锅。没有露出银白色金属层 ，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。