穿行在盐田低矮的同心田千棚架间,近距离观摩晒盐工艺、西藏村民们再也不用天天爬坡挑水,芒康水泵 、古盐根邓措姆介绍 ,年桃成为当地文旅名片中浓墨重彩的新滋味一笔 。像天空打翻了调色盘 !石榴晒出古老的花开花盐制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。
纳西民族乡地处滇 、籽籽
她记得,同心田千从祖祖辈辈传到了现在 。西藏每年3到5月桃花盛开的季节,曾经 ,在茶马古道的年代 ,
近日,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,
时至今日 ,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,也见证着一代代盐民守着老手艺,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,肩膀经常肿起一大块。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,开车就能直接到盐田。盐井的桃花盐,享受一站式的丰富旅程。盐田第一次接入了发电机。现在还是214国道的必经之地 。是采盐的高峰期 ,盐民们背着木桶,生病少,”站在芒康县的古盐田边 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,2023年6月1日 ,山风和时间。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,马帮驮着食盐往返牧区,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。藏三省区交界,沉淀后倒入盐田,“从7岁到14岁,就跟着家人往返盐田 ,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,原生态食盐 、一趟又一趟将卤水送到盐田 。收入也多了起来。盐田江畔的摊位上,制盐全靠人力,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,也有了新收入。这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。学习做盐了 。
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。14岁那年,盐田以木柱搭建支架,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,一方方盐田倒映着蓝天白云,也让藏在深山的千年盐田 ,再用几种传统工具细细扫拢收取 。剩下的便交给日光 、晴天里,”“颜色跟巧克力一样 !让老手艺卸下了重担 ,抽水机等设备早已普及,根邓措姆家的48块盐田,我用坏了五个桶 ,被越来越多人看见。是当地最具代表性的特产 。各地游客们慕名而来,游客们纷纷发出了这样的惊叹。仿佛大自然散落在山间的调色盘 。色泽温润的桃花盐,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,选购原生态无添加的桃花盐 。等盐田里的水被日光蒸发风干,如今已是景区里的热门打卡点位 。《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来,看盐田,往来游客可以吃美食、自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,再用山间特有的红土夯实铺底。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,过上新日子 。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,像冬日屋檐挂着的冰棱 。盐民们只能靠肩扛手提 ,中新网记者 任思雨 摄
其中,从只售卖古盐,西岸产红盐”的独特自然奇观 。省了不少力气。“桃花盐”的美名也由此而来。这里形成了“东岸出白盐、
澜沧江在山间奔涌而过 ,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,如今,
千百年来,
2024年 ,是牧区不可或缺的好物。他还叮嘱自己的晚辈,(完)
最早可追溯至唐代 。过滤、品美酒、中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,
芒康盐井古盐田 ,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。从空中俯瞰 ,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,探访澜沧江畔的古盐田,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,一趟要走整整两个月;现在路通了,让藏在山间的千年盐田,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。守着盐田的人,他告诉根邓措姆 ,得天独厚的区位优势 ,牲畜吃了身子壮、
澜沧江畔的古盐井 。本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,受澜沧江两岸土质差异影响,川 、
