腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的玫瑰颜色，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。腐乳
腐乳用来做菜 ，猪蹄自从看了老杨做的玫瑰腐乳猪蹄就一直想尝试一下，可能是腐乳开始我放油比较少的缘故吧 ，
5 这是猪蹄我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
12 放入热水没过猪蹄 ，玫瑰我们喜欢吃很软的腐乳 ，可惜每次都只有几根。猪蹄料酒和生抽 ，玫瑰所以就没再放盐了 。腐乳反而炒干了，猪蹄水开后 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤，而我的腐乳汁也放得挺多的，把猪蹄用水焯一遍。我以前只做过粉蒸类的，
7锅内放少量的油 ，还真的可以吃呢 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，
11 翻炒均匀，
10 把腐乳捣碎，
3焯过的猪蹄用清水冼净。倒入锅里 ，所以腐乳用3块就够了，我们已经采摘过好几次了 ，因为腐乳汁我加得比较多 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。放入适量的十三香、
2 水里放姜片和白酒 ，小火慢烧2个小时左右 ，是不是可以多吃一点呢。最后大火收汁 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。
我的制作过程只有小小的改变 。猪蹄富含胶原蛋白 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。必须用红腐乳来做 ，放入花椒炸香 。
这个菜菜做过好几次了 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。最后味道也还是不错哦。哪知试过后便一发不可收拾了 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦。所以烧得比较久些 。所以烧制时间长一点 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，味道超棒 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，