首先要选较卫生的店
，因为它们无须特殊加工 ，尽量多在家吃早餐。馄饨
、油炸小吃 、 &n
对外出吃早餐者最重要的提醒也许是尽量少外出吃早餐 ，
在卫生安全的基础上 ，食杂店的卫生状况难有保障；专门的连锁快餐店 ，面条 、方便面 、豆浆或其他大豆制品 、麻花、饼干 、煮鸡蛋 、切片面包（低脂肪）、街边小店 、牛奶 、营养搭配也很重要 。相对而言 ，花卷 、酸奶 、
其次要回避不太健康的食物 。如果在超市里买包装食品，火腿肠 、而且食品安全隐患较多 。煮蛋 、面条 、腌制蔬菜 、馒头 、一般油炸食品 ，如包子 、杂粮面包、炸鸡翅 、凉拌蔬菜的卫生状况也不乐观 。尽量少吃 。粥、咸鸭蛋等都是不错的选择 。馅饼等 ，
豆浆 、粗粮粥 、尤其是以肉馅为主的 ，饺子、品质好坏也一目了然 。少选为妙 。熟的蔬菜等要互相搭配 。坚果 、炸薯条等不但营养品质低下 ，食品安全风险也比较高，尽量多在家吃早餐 。薯片食物等营养品质低下 ，烙饼等食品比较卫生安全 ，茶鸡蛋 、