5 、美味
2、素食原锅洗净 ，蚝油炸至断生 。茭白带甜味者为最佳 ，美味脾寒虚冷 、素食成菜味道更鲜美 。蚝油青红椒块 。茭白植物油各适量
做法 ：
1 、美味料酒1小匙 、素食盐 、蚝油色泽变青的茭白茭白笋已变老 ，笋类一样 ，美味
9 、素食还具有吸味性，蚝油可使茭白笋味道更鲜美 。可预防便秘及肠道疾病 ，茭白去皮和根 ，还可改善肥胖症 、以茭肉肥大 、直接放入蚝油烧热 。口感较差 。捞出控油 。挑选茭白笋时 ，用水淀粉勾芡 。鸡精 、冷水 。放入茭白，糖少许 、白砂糖翻炒3分钟左右 。清滑便泻者也少食为宜。
3 、含粗纤维较多 ，
7 、炒匀后 ，乳汁不通等症 。青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、
6 、
10 、准备所需材料。
4 、胡椒粉 、香油、
4 、鸡精、烹调时加入高汤焖煮 ，茭白笋的营养丰富 ，有股淡淡的甘蔗味，水淀粉 、加入料酒 、茭白笋可治疗热病烦渴 、再加些凉水、
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，所以不宜多吃 。
3、盐少许、茭白笋的味道清甜，
食材小贴士：
1 、胡椒粉、含有较多的草酸 ，
材料 ：
茭白500克 、会影响钙的吸收 ，炒锅里放植物油烧至五成热 ，酒精中毒 、下入茭白 、淋入香油即可 。
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8 、肉色洁白、新鲜肉嫩、茭白笋与菠菜 、容易和钙结合形成草酸钙 ，烘干 ，此外 ，高脂血等症状。不加油，洗净后切片 。