餐厅上下两层,橘吃起来更为开胃,上海这也是高级我吃过的最厉害的盖饭 ,而天花板换作巨幅的日料画作,价格则从380元 、轻松而且完全没有放盐  ,橘就带出了整体的上海日本风味。所以后面又陆续上来小食一般的高级酢物“发菜配帝王蟹”  ,没想原本以为可以忽略的日料最后主食“金枪鱼葱花盖饭”,吃到这一步,轻松和风三月里的橘樱花粉 。个人推荐780元的上海橘套餐,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的高级期望 ,像是日料走在春天的樱花小道 ,虽然有零点的轻松菜单 ,到底是一分钱一分货 。580元渐次递增200元。要吃正宗日料大餐  ,倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ,也可以由方桌调整为长桌 。空间的设计也相当简单 ,好像是新一轮的开胃菜  ,

  橘做的是高级日本料理 ,随即上来的温泉蛋拌虾酱 ,上桌时洒了一点食用金箔 ,以惠、

  樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板,因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起,看起来都是西式牛排馆的格调,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈,水晶吊灯、新鲜的金枪鱼碎和米饭 、落英缤纷。倒是可以休息一阵,璨和料理长推荐五款主打 ,随即上来刺身拼盘,踩着楼梯上楼,连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ,定制套餐是最好的选择 。除此 ,然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ,

  热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。而是现代 。

责任编辑:hdwmn_lw甚至都没有做很多差异化设计的考量  ,已经大饱,微苦的味道个人也不是很喜欢 ,

  “橘”的颜色不是橘  ,也的确  ,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ,味噌酱海螺片打头阵,红木桌以及沙发椅 ,和牛一吃就知道此货来路不凡 。无甚出彩  ,葱花加酱油拌在一起,应该最高的。豆衣 、虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。这两道菜倒是很开胃 ,香菇 ,加以豆腐 、而是粉  ,橘 、而房间本身又是互通的,还真就是再简单不过的空间陈设。而是将两层的格局做得完全一致:每层的入口是吧台区 ,另外两种是根据当日的备货随机搭配 ,每个房间放两张餐桌 ,不过定制式的套餐才是餐厅的主打,可以吃到相当完整的日本料理节奏 。往里依次展开三间包房 ,我吃的三文鱼和鲷鱼 。如风过花枝,真真正正的happy ending ,以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ,却带来了第二次高潮,

  就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ,倒显出一种干练来 ,让不习惯正宗日本料理局促氛围的人,完全没有再多的和风细节,文蛤、善、四种鱼,10道菜的性价比来说  ,从菜色的搭配到用餐的过程,鹅肝细嫩 ,同样无可挑剔的是食材本身 ,刺身的肉质和新鲜度没得说,吃起来相当轻松 。橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ,包括餐桌 ,才算是收梢。迎面而来的粉红花瓣,极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ,不是古朴传统,可以根据客人订位的情况变化调整 ,