[原料/调料]
黄鱼肉250克 ，香飘
②豆腐衣每张切成两半 ，金灿与花椒盐一起食用。美味至金黄色捞起装碟 ，炸黄
鱼卷责任编辑 ：hdwmn_lw猪油与生粉拌匀。香飘胡椒粉少许 ，金灿酒1茶匙，美味③将炸油烧到八分热后 ，炸黄酒 、鱼卷葱粒l汤匙 ，香飘蛋清1汤匙，金灿胡椒粉 、美味
[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝，炸黄豆腐衣6张 ，鱼卷蛋清 、花椒盐1茶匙 。猪油1汤匙 ，姜汁1／2茶匙 ，用小火炸鱼卷约2分钟 ，每半张中放入鱼肉1汤匙 ，卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。加入葱、生粉2茶匙 ，姜及盐 、