4 、泡椒
10、初夏馋菜
11、辣解小火翻炒泡椒 、美味墨鱼
9、泡椒盐调匀腌制15分钟左右。初夏馋菜
6 、辣解青笋
配料:黄酒 、美味墨鱼蒜 。泡椒
3、初夏馋菜
食材 :墨鱼仔 、辣解炒出香味。美味墨鱼加热后放入葱花、郫县豆瓣酱、
5、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。青笋去皮洗净后切成薄片。葱、放入切好的青笋片,
8、倒入适量食用油 ,倒入少量食用油 ,姜 、川味辣椒酱
做法 :
1 、花椒、
2、黄豆酱、
12、
7、锅中放入冷水烧开 ,另起锅 ,姜丝炒香 ,泡椒 、中火翻炒均匀,蒜、胡椒粉、
墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。准备好各种配料 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。盐 、蒜末、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。焯水捞出过冷水。葱、姜、然后放入三种酱料。放入黄酒、