5 、自酿密封，葡萄沥干水分 ，自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄室温下保存；
7、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、捞出，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄果肉和种子分离 ，自酿装进干净 、葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿
原料 ：新鲜的葡萄 、添加一半糖，白糖（6:1）
做法 ：
1 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、看瓶内没有气泡产生，放到阴凉处，冲洗，把剪好的葡萄冲洗干净 ，让葡萄皮 、20天左右 ，搅拌均匀；
6 、彻底晾干水分；
4 、