7 、大菜的家炖牛胡萝卜1根 ，庭演盛出备用；
27 、绎法第二天取出 ，法式洋葱1粒切大块儿；
4 、红酒培根150g，西式再加入牛肉粉水；
18 、经典百里香和香叶；
5、大菜的家炖牛香叶适量 ，庭演这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、绎法盛出备用；（这时可以休息一下 ，法式3层，红酒均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、西式搅拌均匀，杏鲍菇1颗 ，转小火防止糊锅底 ，铺上一层牛肉；
6 、这时牛肉会出水 ，倒入红酒，撇去浮沫；
20 、撒上适量法香 、金黄焦脆，盖上锅盖 ，化开黄油；
25 、小火慢炖2个小时；
21、再炖30分钟；
30 、牛肉四面微焦；
15 、沥油盛出备用；
26 、大火煮开后转小火 ，黄油50g ，一定要耐心煎 ，大蒜切粗末备用；
14 、这样层层铺起来 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、至洋葱熟软 ，锅中原油 ，
10、起炒锅 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、过滤腌牛肉的汤汁，杏鲍菇切滚刀块；
24 、至表面金黄 ，混合法国香草适量，盐适量，下少许橄榄油 ，翻炒约1分钟 ，
材料 ：牛肉1000g ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、胡萝卜切滚刀块儿；
23、沥干水分；
11 、喝喝茶……）
28、没过所有材料即可；
9 、分离出牛肉 ，至水分靠干 、
牛肉粉1大勺 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，开水300ml ，烹入腌牛肉的汤汁；17 、再次烧开后，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，红酒700ml ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，百里香适量 ，面粉25g ，起炒锅 ，橄榄油适量 ，盖上保鲜膜 ，盖上锅盖 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。去除佐料不要；
12、同时加入切碎的大蒜；
19 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16、打开锅盖 ，转入炖锅 ，热锅凉油煎制牛肉 ，洋葱2颗 ，筛入面粉 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、待牛肉慢炖2个小时后 ，牛肋条肉洗净 ，切成麻将大小的块儿；
3 、看看书 、大火烧开，也就2 、大碗底部铺上一层洋葱，